葡聚醣的作用-功效與推薦食物
葡聚醣的作用–概述：由數個葡萄糖聚合稱之，存在於某些微生物在生長過程中分泌的黏液及植物 …
分類: 營養素功效與推薦食物
神經醯胺的作用-功效與推薦食物
神經醯胺的作用–概述：又名賽洛美，為角質層細胞間脂質的主要成分，與膽固醇跟脂肪酸共同組成 …
硫辛酸的作用-功效與推薦食物
硫辛酸的作用–概述：是種類似維他命的物質，超強的抗氧化作用，又被稱為「萬能抗氧化劑」。 …
檸檬酸的作用-功效與推薦食物
檸檬酸的作用–概述：是存在於水果中的天然酸性物質，維他命C合成的來源，常用於食物和飲料的 …
槲皮素的作用-功效與推薦食物
槲皮素的作用–概述：又稱洋蔥素或槲黃素 ，天然過敏防禦作用及抗癌作用，是植化素類黃酮的一 …
核苷酸的作用-功效與推薦食物
核苷酸的作用–概述：是生物體內遺傳物質的基本單位； 與魚油、精胺酸合併使用能有效提升癌友 …
果膠的作用-功效與推薦食物
果膠的作用–概述： 水溶性膳食纖維的一種 ，果膠的作用,pectin,lighf,Lig …
奶蛋白的作用-功效與推薦食物
奶蛋白的作用-概述：由牛奶直接製造而成的高蛋白，當中包含酪蛋白與乳清蛋白都屬於奶蛋白成分中的一種 。 …
玉米黃素的作用-功效與推薦食物
玉米黃素的作用–概述：是胡蘿蔔素的家族成員，是葉黃素的異構體 ，主要集中在黃斑區 ，又稱 …
精胺酸的作用-功效與推薦食物
精胺酸的作用–概述：是人體必需胺基酸之一，在19世紀末時，科學家由犀牛角提煉出純L-精胺 …