維他命維生素C的作用–概述：是水溶性維生素又稱為抗壞血酸，一種抗氧化劑， 是國人最常服用的營養補充品之一 。
作用：
- 1、清除人體自由基，與防細胞老化 。
- 2、調節生理機能.維持組織器官健康.幫助細胞修護.促進傷口癒合 。
- 3、預防心血管疾病。
- 4、強化免疫系統的功能，預防感冒 。
- 5、調節神經傳導，具穩定情緒 。
- 6、提升礦物質在小腸吸收，可和食物中的鐵和鈣結合成水溶性鹽類 。
- 7、具美白功效，合成膠原蛋白必須物，保持肌膚彈性。
推薦食物：芭樂、奇異果、檸檬、柑橘、綠甜椒、草莓、藍莓、花椰菜 。