EPA的作用-功效與推薦食物

EPA的作用–概述：學名二十碳五烯酸，是魚油的主要成分。EPA屬於Ω-3系列多不飽和脂肪酸，是人體自身不能合成但又不可缺少的重要營養素，因此稱為人體必需脂肪酸。

作用：

• 1、有幫助降低膽固醇和甘油三酯的含量，促進體內飽和脂肪酸代謝。
• 2、防止脂肪在血管壁的沉積，預防動脈粥樣硬化的形成和發展等心血管疾病。

推薦食物：鱈魚肝、青魚、鯖魚、鮭魚、鯡魚、沙丁魚。