蔓越莓的作用功效及營養價值
蔓越莓簡介： 又稱蔓越橘，含多種抗氧化多份類，如維生素C、類黃酮、前花青素、兒茶素、單元不飽和脂酸、 …
分類: 營養素功效與推薦食物
龜鹿的作用功效及營養價值
龜鹿簡介： 主要藥材包括龜板與鹿角，另外加入枸杞、人參熬製成膏狀，含膠質、碳酸鈣、磷酸鈣。 龜鹿作用 …
蜂膠的作用功效及營養價值
蜂膠簡介： 是由蜜蜂自行分泌的蜂蠟、花粉、枝芽上的樹脂所混合而成的膠狀混和物。蜂膠具有腐蝕性，使用時 …
朝鮮薊的作用-功效及營養價值
朝鮮薊的作用-概述： 是菊科多年生草本植物 ，富含類黃酮包括洋薊素及綠原酸，被譽為「蔬菜之王」。 作 …
魚油的作用-功效及營養價值
魚油的作用-概述：富含EPA與DHA兩種Omega-3多元不飽和脂肪酸，為人體必需之酸，但無法自行合 …
冬蟲夏草的作用-功效及營養價值
冬蟲夏草的作用-概述：中國特有的名貴藥材，由菌子實體與幼蟲屍體的複合物，因數量稀少價格較昂貴。 作用 …
洛神花的作用-功效及營養價值
洛神花的作用-概述：又稱山茄、紅葵、洛花…等，收集其花萼曬乾後泡茶，含有蘋果酸、維生素C、醣類、果膠 …
山桑子的作用-功效及營養價值
山桑子的作用-概述：又稱歐洲藍莓，富含醣類、維生素C、維生素B群、胡蘿蔔素、花青素、礦物質等。 作用 …
苦瓜的作用-功效及營養價值
苦瓜的作用-概述：為葫蘆科一年生蔓生攀藤草本植物，含有豐富的營養成分，包括膳食纖維、蛋白質、碳水化合 …
藜麥的作用-功效及營養價值
藜麥的作用–概述：是一種穀類，早年為南美洲印第安人的主要糧食，富含蛋白質、Omega-3 …