乳酸菌的作用-概述: 是「益生菌」中最重要的一群,為腸道好菌的一種,能代謝醣類,產生乳酸。
作用:
- 1、提升腸胃蠕動,幫助食物消化,促進營養素吸收。
- 2、抑制腸道害菌生長及毒素產生。
- 3、提升免疫力及抵抗力。
- 4、具降血壓的功效,預防心血管疾病。
- 5、協助腸胃蠕動,降低至癌物質與腸壁接觸時間,減少癌症的可能。
- 6、調整過敏體質 。
推薦食物:優酪乳、奶酪、酸菜、啤酒、葡萄酒、泡菜、醃製等發酵食品 。
乳酸菌的作用-概述: 是「益生菌」中最重要的一群,為腸道好菌的一種,能代謝醣類,產生乳酸。
作用:
推薦食物:優酪乳、奶酪、酸菜、啤酒、葡萄酒、泡菜、醃製等發酵食品 。