生物類黃酮的作用-功效與推薦食物

生物類黃酮的作用-概述：又稱維生素P，屬抗氧化劑，常見的包含→榭皮素、芸香素、兒茶素、大豆異黃酮、花青素及原花青素。

作用：

• 1、緩解過敏反應。
• 2、具抗菌.消炎及過敏的作用，提升免疫能力。
• 3、抑制血小板凝集.預防血栓及降低與預防心血管的疾病。
• 4、提高維生素C力，提高抗氧化力及維持血管壁的彈性與健康。
• 5、抑制發炎反應。

推薦食物：洋蔥、茄子、草莓、藍莓、葡萄、蘋果、柑橘類水果、蜂膠、綠茶、銀杏、大豆。